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海南沼虾养殖技术

中国海口政府门户网站  更新时间:2014-04-23   来源:农博网  作者:

  一、池塘养殖

  1.水源 

  一般水库、溪流、江河的淡水均可,要求水源充足,进排水方便,水源清新无污染,pH值7左右即可,溶解氧保持5毫克/升以上,流水式或微流水式养殖为佳。

  2.池塘 

  一般为1亩~10亩,水深要求70厘米~150厘米,池四周有护坡,设置环沟与泥岛,也可以在池面设计水葫芦、革命草、水绵草等,以利于海南沼虾栖身。进排水成对角,方便水进出及水体交换。有条件的在池塘底部设计石砾或瓦片、竹筒及罐等,因为该虾习惯于在隐蔽物下生活,脱壳时更是如此,又有互相残食的习性,这样能大大提高养殖成活率,但缺点是会给起捕带来一定的困难。

  3.放养

  (1)池塘清整与消毒 

  新建池塘按要求设置后,用氯制剂、碘、溴及二氧化氯、季胺盐等水产药品消毒,然后蓄水培育微生物。但是老池塘必须进行清整,除去淤泥,设置隐蔽物,进行严格消毒处理,经阳光曝晒后,再进行蓄水养殖。

  (2)放养密度 

  一般按水质好坏、水源是否充足、是否有增氧设备、池深浅与隐蔽物多少来确定放养密度,设计养殖产量。1厘米~3厘米规格的海南沼虾苗每亩放养3万尾~6万尾,3厘米~5厘米规格每亩放养2万尾~3万尾。一般1厘米以下的苗种以专池培育为好,不宜放养于大池塘自然养殖。

  (3)放养与消毒 

  海南沼虾壳较薄,运输易受伤,溶解氧要求更高,所以在运输中应注意这些因素。运到场的苗种应通过消毒处理后放养,一般可用“苗种净”“药浴素”或碘制剂等消毒后放养。放养时注意温差不能大于5℃,其他理化指标应与产苗地相近为好。有条件的可以用少量苗种试养后再放养,以免造成不必要的损失。

  4.饲养管理

  (1)投饲管理 

  同其他青虾养殖一样,一般采用“四定”要求进行投饲。海南沼虾以杂食性饲料为主,又喜食浮游动物,在人工配合饲料中动物饲料鱼粉要求较其他青虾多,最好能培育池塘中的枝角类(如轮虫等)供虾觅食,更有利于生长。投食按“少投多餐”的原则进行,使虾能均匀吃到饲料,防止饥饿时互相残食。

  (2)水质调整 

  调节水的深浅、交换量、透明度等,保持“活、嫩、爽”的要求,定时增氧,保持溶解氧在5毫克/升以上,使用生物活菌如“枯草杆菌”“芽孢杆菌”“光合细菌”“硝化菌”“克隆菌”等均有较好的水质调节作用。该虾换水量要求较其他虾要大一些,必须定期换水。

  (3)病害预防 

  定期使用消毒剂,如生石灰、溴、氯、碘制剂以及季胺盐等消毒,用量依据水产药物说明书进行,一般为10天~15天使用1次,同时在饲料中可适当加入“脱壳素”Vc、Ve及生物活菌(酵母菌、克隆菌)或者中药,如:“三黄素”即大黄、黄芩、黄莲等合剂,加饲投饵,预防疾病的发生。做到以防为主,总体上该虾病害较其他青虾少,只要环境清新适宜,操作得当,即能有效控制病害的发生。

  二、网箱养殖

  1.条件与要求 

  网箱可放于水库、河流、池塘中,大小以300平方米~500平方米为宜,深度为100厘米~150厘米,网箱中1/3水面种植水葫芦等植物,以供虾隐蔽与脱壳时使用,也可用网片垂直多行挂于网箱内。

  2.放养密度 

  一般规格为800尾/公斤~1500尾/公斤,放养密度为80只/平方米~100只/平方米,规格为1000尾/公斤~2000尾/公斤的放养为150只/平方米~200只/平方米。

  3.日常管理 

  检查网箱有否破损,防止逃逸;定期清洗网箱,防止网箱污物过多而造成水交换困难,防止缺氧事故发生。饲料宜选用颗粒型人工配合饲料或膨化饲料,最好设计食台悬挂于网箱四周,防止饲料浪费。

  三、病害防治 

  海南沼虾病害较少,但是随着集约化养殖的发展,病害也逐步增多,常见的病害有:

  1.腐壳病 

  海南沼虾壳较薄,喜穴居,好斗,因此壳体易受伤感染发病。病虾壳体出现褐斑或黑色斑点,严重时甲壳质破坏,体力减弱,卧于池边死亡。防治方法:(1)保持虾池水质清爽,加强投饲及改善生活环境。(2)勤消毒,可用生石灰、二氧化氯、碘、溴、氯制剂或季胺盐等消毒处理。(3)发病时内服Vc、VE、“虾菌宁”“虾健康”“虾病康”等药剂。

  2.红体病 

  发病初期病虾腿、尾柄发红,逐步扩大到整个腹部,胸甲部发红时死亡。一般为细菌性发病或败血症等,严重时发生病毒病。常见预防方法为:(1)调节水质,饲料中加入Vc、Ve及免疫制等。(2)水体消毒可选用二氧化氯或季胺盐等消毒剂。(3)内服一般可用“三黄合剂”或“克毒王”等。

  3.烂鳃病 

  病虾鳃丝发黑,局部霉烂,呆滞、静伏水边,严重时发生死亡,一般由细菌、霉菌或水质污染而引起。预防方法:(1)调节水质,用氯、溴或碘制剂消毒。(2)内服用“黑鳃停”“烂鳃灵”等药剂。

  4.纤毛虫病 

  病虾全身附有白色或灰色棉絮状物,在显微镜下观察可发现大量带柄的累枝虫或杯体虫、钟形虫等,病虾带有毛状物后,游动迟缓,伏于池边。常见预防措施有:(1)调节水质,交换新鲜水。(2)用高锰酸钾或“纤虫净”“纤虫灭”等全池泼洒杀灭,还可用“甲壳净”加“络合铜”综合防治。



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