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省、市市场监管局联合开展重点食品生产企业飞行检查

中国海口政府门户网站  更新时间:2021-04-06 15:01   来源:海口市市场监督管理局  作者:

为进一步加强食品生产环节食品安全监管,提前做好相关食品安全保障工作,省、市市场监管局食品生产监管部门组成联合飞行检查组,自3月中旬起,组织开展了重点食品生产企业飞行检查,督促企业落实主体责任。联合检查组重点从生产环境条件、进货查验、生产过程控制、从业人员管理、购销台账记录等落实情况逐项进行检查,并督促和要求企业加强产品质量自检,严格落实食品安全管理制度,严格食品生产过程控制,全面把控食品质量安全。截至目前,已检查食品生产企业12家,提出监督意见18条。

 下图:重点查阅检查相关制度落实及记录等情况 

 下图:检查企业仓库储存情况 




[录入者:市市场监督管理局]

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